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[食記] 〈新竹•竹北〉畫盒子藝術餐廳
Oct 18th 2014, 22:14, by hellohsing

作者hellohsing (不懈)

看板Food

標題[食記] 〈新竹‧竹北〉畫盒子藝術餐廳

時間Sat Oct 18 22:14:54 2014

餐廳名稱:畫盒子藝術餐廳 〈新竹‧竹北〉 消費時間:2014年/8月 地址:新竹縣竹北市莊敬北路 268 號 電話:(03) 668 - 1444 營業時間:Am 11:00 ~ Pm 14:00;Pm 17:00 ~ Pm 22:00 [周一公休;假日下午不打烊] 每人平均價位:1500NT 可否刷卡:可、一成服務費另計 推薦菜色:養在天堂柵欄裡的魔鬼雞 圖文好讀版:http://pa701009.blogspot.tw/2014/08/blog-post_30.html#more 走過這麼多高鐵站,好像只有竹北地區週邊因為這項交通建設而特別繁榮、蓬勃發展,也 因此造就了鄰近不少的美食餐廳,總是有挖掘不完的新去處!這天造訪的畫盒子藝術餐廳 ,算是位於離核心區塊較遠的一帶,也因此停車上方便許多,不若光明商圈的一位難求 ~ 第一眼對畫盒子的印象,就是 "不會是景觀餐廳吧?!" 因為首先映入眼簾的,就是小巧 的庭園擺設。而在踏入店內後,處處都可窺見店家布置的獨出心裁與用心,然後翻開 Menu ... 價格也很景觀餐廳 XD ~ 賀哩咖在,實際品嚐過後,味道還挺不賴的,雖說未 達特別驚豔的程度,倒也足讓人再三回味嚕 ~ 值得一提的是,畫盒子餐點的份量都蠻大的,建議多人分食比較合宜。若由此觀來,其實 他們家的價位也不算貴,只要充當分母的人數夠多,便可拉低平均消費,所以才說到畫盒 子來,獨樂樂不如眾樂樂呀! 除了多人分享餐 (4 ~ 8 人) 外,餐點均為單點價格,可加價購成套餐 至於套餐內容 (+ NT. 49 ~ + NT. 199 ) 則有多種版本,豐儉由人 如果光看菜單上的價格,不免讓人心驚驚,因為真的不便宜喔 ~ 不過別擔心 ... 畫盒子餐點的份量都不小,非常適合多人 share 但真的要量力而為,若是一人點一份,恐怕會吃不完兜著走哩! 初來乍到,索性就給它大方點,來個 NT. 199 的完整套餐版本 也就是 "麵包 + 例湯 + 甜點 + NT. 150 飲料 (超過補差額)" 麵包有兩款 [左上],一種是切片的法國麵包,走酥硬、耐咬路線 另一款小圓麵包,有著柔韌的口感,內雜香甜的葡萄乾,單吃就很順口 旁邊佐著香料奶油、蜂蜜奶油與橄欖油醋醬,增添變化性 當天例湯為南瓜培根濃湯 [右上],滋味香濃而不膩 有著鮮明的南瓜味,還不錯,底下嚐的到培根碎屑,整體搭配起來風味甚佳 甜點為可愛的盆栽提拉米蘇 [下右],最上層是壓碎的巧克力餅乾 底層為濃郁滑順的奶油內餡,算是還不賴的結尾 飲料方面,我選了 NT. 150 畫盒子鮮奶茶 [下中],甜度、冰量皆可調整 份量不小,喝得挺痛快的,茶香與奶味的比例很適宜 注重養生的友人則點了 NT. 140 胡蘿蔔鳳梨蘋果蜜 [下左],我有偷嘗幾口 原本還以為會有胡蘿蔔怪味,想不到在蘋果與鳳梨的調和下,轉為酸甜、清爽的好滋味 【有機覆盆子果茶 [左] NT. 150】,僅供應熱飲,本身香氣十足 走的是香甜的氣味路線,還帶點些許的清新酸氣;淺嚐一口,滋味淡雅,相當順口的一款花 果茶 【堅果太妃糖牛奶 [右] NT. 200】,份量上蠻大一杯的 有著堅果的獨特香味,以及太妃糖的濃郁甜味,但喝起來卻不會過於呆甜死板 【碳烤繽紛海鮮舞沙拉佐和風芝麻醬汁 (小) NT. 220 ~ 推】 爽脆的新鮮生菜,搭配繽紛的大海鮮味 像是北海道干貝、草蝦、阿根廷魷魚等等,滋味超豐富 佐上嗆酸而濃郁的和風芝麻醬,超具開胃奇效,讓人越吃越餓 XD 雖點小份的,但份量頗為豪邁 若是女生獨自嗑光一份,恐怕早已八分飽嚕 ~ 這就可惜無法再品嚐其他好菜了 ... 所以即便是點小份的,還是非常適合多人分享喔! 【西西里海島的第二道主菜 NT. 799 ~ 推】 一送上來,壯碩的份量馬上令人眼睛為之一亮,果真是兩人分享餐呀! 難怪點菜時,服務人員還替我們捏了一把冷汗 XD 內容包括酥炸軟殼蟹、香煎北海道干貝、大海蝦及酥炸生蠔 搭配上滿滿的新鮮生菜 (萵苣),以及酥軟的可頌麵包襯著以茄汁為基底的燉蔬菜 風味多變而不膩,無論是視覺上或是味覺上,都走澎派、豪邁路線 【西西里海島的第二道主菜 NT. 799 ~ 推】 海鮮方面的表現都相當不錯,鮮度上無可挑剔,自然是味美可口 整份餐點的香煎干貝*4、大海蝦*4+1 (有一尾體態更為壯碩,可能品種不同)、酥炸軟殼蟹 *4、酥炸生蠔*4 非常適合多人分食,也因此單價雖高,卻頗有幾分道理 【香煎美國 Choice 無骨牛小排 NT. 799 ~ 推】 整份餐點這樣端上來,還真是瑞氣萬千、秀色可餐至極 除了主角牛小排外,搭配上喜馬拉雅山玫瑰鹽、香酥脆薯、木棍麵包、新鮮生菜、烤玉蜀黍 等,超豐富 der 【香煎美國 Choice 無骨牛小排 NT. 799 ~ 推】 點菜時店家沒有另詢問熟度,推估牛小排應該都走八分熟路線,份量約 8 盎司 我覺得肉質還挺不錯的,雖然有些許的筋,但搭配上玫瑰鹽後,牛小排應有的肉香甜味完整 呈現 底下搭配有爐烤蒜瓣、彩椒片、香菇及杏鮑菇片等 一旁用金屬籃裝盛的脆薯小巧可愛,討人喜歡 熱熱的品嚐還滿不錯的,一不小心就會一口接一口,味到挺香的,似乎有灑海苔粉調味 【養在天堂柵欄裡的魔鬼雞 NT. 599 ~ 大推】 光看菜名就覺得是一道很威的佳餚,據說是限量供應款 烤全雞不僅經過 48 小時的醃漬作業,還很費工的去掉了雞骨,因此享用起來格外輕鬆愜意 剛端上桌來時,陣陣引人食欲的香氣,著實令人食指大動 一刀切下,汨汨流竄的雞汁更是讓人口水直吞 吃起來真的非常美味,名符其實的鮮嫩多汁,而且份量很足,兩人分食絕對吃飽飽 ~ 如果是喜好重口味的朋友也甭擔心,一旁搭配的醬汁走重鹹微辣路線 如果像我口味這般清淡,淺嚐則止即可,畢竟原味的魔鬼雞,已經令人欲罷不能了! 化為六月息http://pa701009.blogspot.tw/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.123.88 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1413641698.A.FB8.html

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