台北 中山區 韓之棧韓國料理2016在台北吃到好吃的首爾傳統韓國料理[美食]台北東區‧明洞館(韓國料理涓豆腐 - 精緻韓式料理

Mar 7th 2015, 19:11, by seagreen2005

作者seagreen2005 (對的時間，對的人。)

看板Food

標題[食記] 基隆暖暖 尚品鐵板燒料理 - 平價份量足

時間Sat Mar 7 19:10:42 2015

餐廳名稱：尚品鐵板燒料理 (基隆暖暖八堵店) 消費時間：2015年/1月 地址：基隆市暖暖區暖暖街214號 電話：(02)2459-0595 營業時間：11：30 ~ 14：00 17：30 ~ 21：00 每人平均價位：200~600間不等 可否刷卡：不確定 有無包廂：無 推薦菜色：無特別推薦 有圖有真相平價吃很飽網誌版 http://mei30530.pixnet.net/blog/post/412872316 今晚要跟大夥分享基隆暖暖平價鐵板燒 - 尚品鐵板燒料理 尚品鐵板燒位於基隆市暖暖區暖暖街214號，招牌很大很多，非常好認。 附近停車要稍微找一下，還滿方便的。 與深黑招牌不同，店門牆邊採用明亮鮮紅為主色，特別顯眼。 進入店家，左側為收銀檯，牆上懸掛著一些獎章獎牌等。 店內鐵板一前一後分為二區，座位並不多，當天生意還不錯，幾近滿座。 店內餐點約莫20~30種，價格從數十元至千元(雙人套餐)不等，算是挺平價的。 除了鐵板燒外，店家有提供免費的湯及小菜二~三種， 辣椒豆干小魚、台式泡菜(高麗菜)、涼拌洋蔥。小菜的味道還不錯，比我預期的好。 店家有提供免費的紅茶，微苦而不澀，滿順口的。 白飯只提供一碗，加點一碗10元。 我們共三人點了如下套餐。 雙人套餐 620元 可任選二種主餐，附鮮蝦、魚、西式蛋捲、布丁。(皆附白飯、湯、菜、飲料等) 雞腿排套餐 270元 附鮮蝦、魚。 (皆附白飯、湯、菜、飲料等) 味噌湯偏台式，味道濃郁微甜，料也多，我個人挺喜歡，至少喝了三碗。 邊吃小菜邊看廚師俐落地在鐵板上翻炒煎悶等展現手藝，這就是鐵板燒的樂趣啊~ 青菜類為高麗菜跟豆芽菜，份量正常，清脆爽口。 鮮蝦(白蝦) 尺寸比我想像的大，店家滿有誠意，鮮度尚可，肉質飽滿有彈性， 吃得出甜味，還有些許蝦膏。 鮮魚(油魚?魴魚?) 以尚品平價的價格來說，這道可能是油魚，老公說可能是偽魴魚(?) 反正肉質細緻軟嫩，沒有我最怕的魚腥味，稱得上好吃。 只是配菜為水煮地瓜搭梅子粉……只能說店家堅持在地台味， 但整體來說個人覺得不太搭調。 西式蛋捲 跟我想像的不太一樣，特別點在於搭配藍莓醬…… 原味蛋捲略有厚度，鬆軟細緻，口味酸酸甜甜，不難吃， 只是配白飯不搭，單吃又覺得主食還沒上，吃類似甜點的這品料理有點怪怪的。 菲力、牛小排 雙人套餐可任選主食，我全挑牛肉，因為都切成小長塊狀，加上使用同樣的黑胡椒醬， 不要說看照片了……我當下現吃都嚐不太出來二者有何不同…… 口感軟而有彈性，重口味很下飯XD 黑胡椒雞腿排 雞腿肉份量給得還不少，肉質軟嫩，易於入口，無太大特色。 甜點 - 芭樂、小番茄、布丁 水果鮮度、甜度一般，布丁偏甜，口感軟嫩，不夠濃郁味道偏淡，普普通通。 完食心得，份量足，吃得很飽、很有滿足感，整體來說，用餐環境整潔， 餐點口味中上，並不特出，以其平實的價格，表現中規中距，順道經過時， 想吃得飽，又不希望花費太高，可以列入用餐考量。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.198.249 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1425726677.A.1B6.html ※ seagreen2005:轉錄至看板 Keelung 03/07 19:12

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