台北 中山區 韓之棧韓國料理2016在台北吃到好吃的首爾傳統韓國料理[美食]台北東區‧明洞館(韓國料理涓豆腐 - 精緻韓式料理

Dec 21st 2014, 23:14, by viola0527

作者viola0527 (Vi)

看板Food

標題[食記] 新竹 曜丼食堂 日式料理生魚片丼飯金山街

時間Sun Dec 21 23:14:55 2014

餐廳名稱：曜丼食堂 消費時間：2014年/ 11月 地址：新竹市東區金山街42號 每人平均價位：200~300 有無包廂：NO 推薦菜色：特選海陸丼 & 特選炸蝦蓋飯 有圖無音樂 ，超好讀網誌版 http://bestviola.pixnet.net/blog/post/190653348 金山街日式料理新選擇！！ 前陣子呆小琳來到新竹金山街新開的"曜丼食堂"嘗鮮， (之前是港口土魠魚羹店) 他的菜單種類很多， 應有盡有~ 有生魚片系列， 當然也有熟食囉~ 我們點了特選海陸丼NT$300 和 特選炸蝦蓋飯NT$200~ 因為那天早上11點多還沒有想吃生的feel~ 店面整理得非常乾淨， 整潔透明的吧台！ 生魚片在跟大家招手呢~ 每個桌上都有擺放整齊的餐具和醬料， 乾淨整齊的餐廳， 真的會給人留下一個好印象呢！！ 店員奉上熱茶， 我覺得這個杯子很特別， 上面寫滿了"魚"部首的字， 凸顯了和這家店的主打產品---魚！ 切合主題，加分！ 重點是熱茶也非常好喝， 不甜，非常順口解膩！ 很適合吃了很多大魚大肉後配一口，超搭！ 我也要大力讚揚他們的鮮魚味噌湯！ 你看看這滿滿的魚肉~~~ 濃郁的湯頭搭上大塊的魚肉， 真的味美料好實在~ 很適合冬天熱熱喝！ 主餐來囉~~~ 特選炸蝦蓋飯！！ 有一條大炸蝦和茄子、魚片、地瓜、芋頭、香菇等炸物， 還有沾醬。 這個蝦頭是可以吃的唷~ 店員說有特別處理過！！ 呆小琳覺得他的炸蝦很鮮美， 其他炸物也都炸得剛剛好， 不會過老或軟爛， 金黃香酥的炸物， 淋上日式沾醬搭配米飯送入口中~~~ 哇~~~天造地設的組合！！ 讓我一口接一口！！ 接著是另一道主餐---特選海陸丼， 店員說 海---比目魚 陸---牛肉 比目魚耶！！我覺得超酷的~ 讓我想到小美人魚卡通裡的"小比目魚" (誤一口一)， 離題了啦... 看看這豐盛的海陸丼， 烤的七分熟的牛肉， 肥美的比目魚， 搭配玉子燒、小黃瓜、蘿蔔、小菜， 每一口都是享受！ 我一定要大推他們家的牛肉， 火侯拿捏適當， 烤的恰到好處， 入口即化又不失嚼勁就是我心目中的美味牛肉啊！！ 店員說牛肉沒有單賣成一道主餐， 只有海陸有牛肉。 但， 我覺得這個牛肉的水準， 很可以！！！ 如果有一道 "炙燒牛肉丼" 我一定常常來吃！！！ (連名字呆小琳都幫店家想好了呢！！) 今天兩道主餐都非常的滿意！！ 唯一小小美中不足的地方， 就是呆小琳吃牛肉時， 有吃到小碎骨， 一皿一 OMG這可是大忌！！！ 好險我沒有咬很大力， 否則我細心照料的牙齒就要受傷了！！ (已和店家反應過了。) 不過料理真的有用心很好吃啦~ 最後， 呆小琳一定要大大大大大力推薦這道甜點~~~ 抹茶奶酪！！ 是他們廚師hand-made唷~~~ 店員說這個沒有在賣， 是開幕期間消費250元送一個。 雖說我是抹茶控， 但我還是非常客觀的評論， 我要告訴大家， 真。的。很。好。吃！！！！！！！！ 香濃的抹茶， 混著順口的奶香味， 搭上焦酥的焦糖外衣， 在口中綻放， 喔我的天~叫誰能不愛他！！！！！！！ 每一口都是頂級的享受~~~ 超級讚！！！ 我有跟店員說這個可以單賣了啦！！！ 保證大獲好評~~~！！！！！！！！ 我最喜歡這道！！ 真的是連ending都讓人驚艷！！ Good job！ 推薦給大家唷~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.123.144 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1419174898.A.3FF.html

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