台北 中山區 韓之棧韓國料理2016在台北吃到好吃的首爾傳統韓國料理[美食]台北東區‧明洞館(韓國料理涓豆腐 - 精緻韓式料理

Jul 21st 2014, 20:36, by hatawa

作者hatawa (Hatawa)

看板Food

標題[食記] 台北中山 午食年代蹦揪好吃

時間Mon Jul 21 20:36:22 2014

餐廳名稱：午食年代蹦揪好吃 消費時間：2014年/02月 地址：台北市大同區南京西路18巷6弄8-1號 電話：02-25599101 營業時間：Mon - Sun: 11:15 am - 9:30 pm 每人平均價位：200-300元 推薦菜色：橙汁鮮奶醬鳳梨燻雞燉飯 橙汁鮮奶醬杏鮑菇燻雞燉飯 檸檬醬蛤蠣燉飯 日式炸豬排花生牛奶麵 麵茶炸元宵 紅豆紫米 好吃圖文在裡面：http://ppt.cc/pb05 ＃＃＃＃＃＃ ＃＃＃＃＃＃ ＃＃＃＃＃＃ ＃＃＃＃＃＃ ＃＃＃＃＃＃ ＃＃＃＃＃＃ 這篇又隔了半年才寫完是在搞什麼，現在已是七月大熱天，文中的人物還穿著厚棉襖 XDDDD 造訪「午食年代」時的天氣，是陰雨綿綿凍之又凍的13度阿～～ 這天為了慶祝好友飽的2x大壽，選定這間特色復古餐廳為最後惡作劇的結尾。 （哈哈收到陌生人送的金莎也是種趣味呴） 納塔也來入鏡一下 店家非常熱情好客，先來看菜單摟 可能那天都一致太想喝飲料了，於是都點了B套餐100元，主餐秀請繼續往下嚕 店內十分的古著風 先來和壽星拍一張 可惡精心設計的橋段居然被識破是我太笨還是壽星太過幹練 現在變成直髮就開始懷念以前的捲髮了 這時候是濕冷的二月，大家有志一同都點了熱的飲品 香草奶茶*2　巧克力奶茶*1　桂圓紅棗茶*1 納塔自己是喝香草奶茶，奶味濃郁但有點過甜了，算了啦當作給身子補充熱量（too much!!!!） 這張是要表達什麼XDDDD 這樣乾杯的嗎～ 套餐都有的沙拉，印象中非常好吃阿，特別在於沙拉老闆都很均勻地幫你拌好了，送到你 面前只要張口吃就好XDDDD 沒有很愛沙拉的納塔全吃光了，生菜都很新鮮，醬汁應該算是特調款，蠻少吃到這種味道 ，有優格的成分酸酸甜甜，連討厭葡萄乾的我因為有沾到醬汁竟也一併吃光XDD 麵包也是外表烤的外脆內軟，抹的醬應該算很實在不是隨便撇個幾下那種。 欣妞的：橙汁鮮奶醬鳳梨燻雞燉飯 150元 這味道驚為天人阿！！！真的算是創意料理了啦，感覺橙汁怎麼可以入菜而且還入燉飯， SORRY它就是可以！！那種涮嘴的感覺不知道怎麼形容咧，橙汁讓奶醬降低膩感率，卻也 一點都不突兀的融合，可能因為有鳳梨的存在所以真的蠻協調，燻雞淡淡的煙燻味徐徐的 圍繞在咀嚼時的周圍，會不知不覺很想讓人一口接一口那樣～ 份量來看也是很夠的 好顯有拍照不然都快忘了是誰吃的啊哈哈哈哈 佑妞的：橙汁鮮奶醬杏鮑菇燻雞燉飯 150元 基底醬汁不變一樣特殊的味道，而不同於鳳梨結合橙汁複合上去的甜香，這道有著杏鮑菇 帶來的Ｑ脆口感也是很不錯的一品～ 壽星寶妞點的：檸檬醬蛤蠣燉飯 180元 這一送上來大家也是都哇哇大叫，蛤蠣好大顆阿而且都很飽滿多汁，燉煮的恰到好處才能 這樣呈現阿 這道燉飯裡也是充滿檸檬清香與淡淡香氣，檸檬的微酸意外地與蛤蠣特有會釋放的那種鮮 味合拍，而且納塔喜歡它花椰菜的表現方式，碎碎的在其中讓主角蛤蠣完全的凸顯，一點 一點的綠色參雜在其中也起到一些提色作用 終於輪到我啦好餓好餓（焗烤好像都會等好一陣子呢～）　不過太值得了！！！ 我大膽的點了本店極推的招牌台灣味義法混搭風： 日式炸豬排花生牛奶麵（加焗烤） 220元 焗烤+40元 剛送來的時候上面的起司還在逼逼撥撥冒煙阿！！！ 豬排是分開裝的，麵衣不會被醬汁沾溼的作法我喜歡～ 納塔最最喜歡爆血管的濃郁口味～這這這完全符合阿（這時候心裡浮現一張表格每個格子 都打勾勾阿）（哪來的鬼表格） 花生味道超濃郁巴附在每一條麵上頭（最討厭汁沒收乾水水的義大利麵），麵條的軟度也 是恰到好處，焗烤那層還蠻厚的每一口都大大滿足！！！ 豬排的話雖然有點薄不過其實算ＯＫ可以接受，因為麵條份量不少，這塊豬排差點吃不下 ，口感上也算適中～ 底部的醬汁（濃），納塔全都沾光光！！ 這天日子的前後是元宵節，剛好應景來份麵茶炸元宵～ 60元 不錯的乾式甜點～！熱熱吃很讚，不過納塔不太懂麵茶這樣東西所以其實有偷偷覺得不要 沾麵茶會比較好，整體合起來吃是蠻特別的也沒到討厭的地步。 紅豆紫米（熱） 40元 印象中不會太甜，不錯的古早味甜點，不過這時候大家都飽到不行了，納塔幫忙吃了1/2 也宣告停匙 飽足之後來開始今日大重點～～～～ 女人要永遠的十八歲！！！！ 看到妳收禮開心我們就開心啦～偷偷計畫很久的路人隨機金莎計畫靠著納塔這位笨笨的執 行者這樣算是半成功嗎XDDDD 創意大卡片： 發想者---欣妞　／　幫助者：佑妞　／　執行者：納塔 紅包紅包拆使妳計畫： 發想者：欣妞　／　執行者：欣妞、佑妞　／　幫助者：納塔 經典D2惡魔蛋糕～ 好大阿沈佃佃的 中間是非常厚實的香蕉夾香蕉奶油，因為四位妞必須一起解決這塊蛋糕於是每個人都分成 好大一塊XDDDD 要把蛋糕舉起拍照的時候都超怕紙盤重到凹下去，要兩手小心的捧阿否則蛋糕就毀了哈哈 店長還主動提議把這個店內最珍貴的位子給我們拍照 店長真的很親切（店長非老闆）還與我們一起分享蛋糕，店長大哥還說他們的習慣是送他 們蛋糕的人一律要合照！！！才有了這張照片。 謝謝「午食年代」給我們很棒的回憶，幫我們服務上菜或收盤的阿姨態度都很好有禮，在 復古的氛圍中加入創意料理的堅持，也許有人不太習慣，你們卻早已走出自己的特色來～ 　加油！ -- ▇ ▇ ▇▇▇▇ ▇ ▇ ▇▇▇▇ ▇▇▇ ▇ ▇ ▇▇▇▇ ▇ ▇ ▇ ▇▇▇▇ ▇ ▇ ▇▇▇▇ ▇ ▇ ▇ ▇ ▇ ▇ # -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.187.110 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1405946187.A.6E4.html

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