作者mercedes9 (賓士)
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標題[食記] 高雄卡滋嗑多汁銷魂雞腿排
時間Sun Apr 19 22:53:29 2015
店家名稱:卡滋嗑美式風味炸雞 地址:高雄市三多二路343號 電話:0955531866 營業時間:11:30~23:00 每人平均價位:35~120元不等 消費日期:2015.4.18 推薦菜色:番茄梅子雞腿排 雞米花 小花薯球 圖文網誌版:
http://shownight22.pixnet.net/blog/post/419559190 以下為非純文字版 偷偷夾了幾張邪惡根源 ------------------------------------------ 只要有外地朋友來高雄 會先推薦3個小吃 郭家肉粽/林媽媽雞排/卡滋嗑炸雞 3個都離我家好遠呀....(住楠梓) 只要有去到三多附近一定會繞去買一下卡滋嗑的雞腿排 雖然是賣小吃類的東西 但裝潢真的很不馬虎
http://ppt.cc/qCX9 有時太餓就直接坐在店門口嗑起來了 門口很貼心地放了長凳 (畫面中為餓壞男子 ) 菜單如下 好像有點反光 附上比較清楚的名片
http://ppt.cc/VjcO 身為常客但從沒吃過炸雞~每次點餐考慮時都無法捨棄雞腿排 雞排很常吃 但雞腿排只有在卡滋嗑才吃的到 最愛是番茄梅子雞腿排 沒有以往吃到梅粉的死甜 取而代之是番茄的香味 微酸甜口感加上衝突的多汁腿排 想到又想吃了..... 有時想單吃鹹味時就只點原味卡茲雞腿排 今天想說來個沒吃過的番茄甜醬雞腿排 本以為是酸味較緩和的番茄醬 沒想到完全沒有印象中的尖銳酸味 而是與外觀完全不搭嘎的淡淡甜味 與腿排一同咬下完全不膩口 老闆說這是潮州炒粿條的醬 但因為我沒吃過潮州的粿條 有吃過的朋友可以自行想像一下
http://ppt.cc/kHU3 它偽裝成韓式炸雞樣了 老公很愛他們家招牌特濃起司雞腿排
http://ppt.cc/tsNl 是否非常萬惡
http://ppt.cc/X~KV 這個汁真的很過分 我每次吃都很怕被汁燙到 卡滋嗑的另一招牌 -雞米花
http://ppt.cc/a5~g 番茄梅子雞米花 它們家的雞米花是雞腿肉做的 一點也不柴 吃起來一樣有肉汁鎖在裡面 差別在於比較不會被大量的湯汁燙到 可以放心咬了啦 點餐時剛好看到這牌子 想說那來嚐嚐薯球三兄弟 份量看起來ok
http://ppt.cc/QyPu 結果------ 根本吃不完 薯球太扎實了 完全小看他的實力 依左至右是 小花薯球 起司薯球 黃金薯泥球 起司薯球 咬下立馬嘗到濃濃的起司味 沒拍到黃金薯泥球的完整照 很扎實的馬鈴薯泥 完全沒縫隙呀 據說黃金薯泥球是老闆的最愛 這是我的新歡-小花薯球 完全驚艷呀 從來沒吃過這種薯球 外皮脆脆的像餅乾 寶咖咖 真的超好吃!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 一百分 我可以為了他捨棄吃雞米花 他跟雞腿排是我的一組 以後我都要這樣點 小花薯球+雞腿排 寫網誌的現在仍然對他念念不忘呀!!!!!! 拜託一定要點 近期的優惠訊息 消費300可以外送 外送有限定範圍 我每次都要求老闆幫我送楠梓 老闆只會想叫我吃大便 不知老闆會不會在楠梓開分店 這樣我就不用大老遠跑到光華夜市那邊去滿足口慾了 牙套妹時期每個月去文化中心的診所報到就可以順路去買 有時還會幫同事外帶 吃過都讚不絕口 真的超級推薦 --
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