台北 中山區 韓之棧韓國料理2016在台北吃到好吃的首爾傳統韓國料理[美食]台北東區‧明洞館(韓國料理涓豆腐 - 精緻韓式料理

Apr 23rd 2015, 23:22, by g662211

作者g662211 (wei)

看板Food

標題[食記] 台北中山。串場居酒屋Kushi Bar。燒烤

時間Thu Apr 23 23:21:58 2015

． 餐廳名稱： 串場居酒屋 ｜林森店 ． 消費時間： 2015.3 ． 電話： (02) 2523 - 1022 ． 地址： 台北市中山北路二段 39 巷 22 號 ． 營業時間： 18:00 - 01:30 ．網誌圖文版 ： http://highca10said.pixnet.net/blog/post/196911669 串場！聽了好多朋友說還不錯，也放在口袋名單很久很久了 終於！今天跟high姐來吃，頗開勳~ 店內共有兩層座位，有部分的桌椅 與 靠窗區 還有能近距離看到師傅的吧台區 【 Menu 】 官網詳細菜單 http://www.kushibar.com.tw/ 【 胡麻豆腐沙拉 】 ＄180 大量的軟嫩豆腐搭配洋蔥絲與生菜們，胡麻dressing部分整個就很對味 吃來甜甜配上豆腐就是絕配。 【 小菜 - 毛豆 】 毛豆莫名的好吃，哈哈！黑胡椒香氣很突出。 【 蒜香雞腿串 】＄70 /串 也太軟嫩又多汁了吧！蒜片與蔥絲增添不少風味，以往蒜片都會搭上牛肉 沒想到與雞肉結合居然如此好吃。 【 地雞頸肉串燒 】 ＄75 /串 雞頸部分吃來較有嚼勁，頗香！特別的是，幾乎每一道串燒都有金桔在旁邊 不僅增加香氣，也讓串燒吃來不會這麼膩！減輕不少負擔 【 澳洲和牛肋條 】 ＄120 /串 嗯！肉質超優的啦！很好咀嚼嚥下，這邊的串燒味道都不會過鹹，很剛好~~ 小酌小酌配上一杯角high，實在美味！！！ 【 起司竹輪 】 ＄65 /串 討喜的圓狀外型，起司部分會牽絲，但量如果再多一些更棒XDDD 哈哈~~ 搭配旁邊的醬汁品嚐，也不錯哦！ 【 澎湖角瓜 】 非常清爽！完全就是吃到原味，多之外還很清甜，再吃了兩三盤串燒後 來這盤清新路線的，整個就是很解！很棒~~ 【 松阪豬肉 】 ＄75 /串 超厲害的口感！！厚度夠，能吃得出一層層脆度與油脂的豐富口感，相當有層次 味道上鹹度略高一些些，不過一點都不影響它迷人風采 ( 配酒很適合 ) 【 鮭魚烤飯糰 】 ＄50 /個 外皮烤的脆感十足，內部鮭魚與飯粒比例充分表現出各自香氣 整體味道吃來淡淡的焦香與甜甜的醬油味，還不賴哦！ 【 鮭魚親子串 】 ＄130 /串 嗯！外觀頗吸引人，大量的鮭魚卵落在炸鮭魚上，一口咬下去逼波逼波的 以鮭魚卵的鹹度為主要，而魚的肉質實在軟嫩，被鎖在裡頭的油脂爆發 多層次口感與豐富味覺，是一道適合愛鮭魚的朋友們最佳的下酒菜！！ 【 總評 】 氣氛好，音樂很好聽，整體感令人放鬆不少，另外，店員超有精神的哦！ 而且還非常貼心的不斷加熱茶，真棒：） 【食尚high咖之食話食說】FB粉絲團：http://www.facebook.com/highca.said -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.116.225 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1429802528.A.A93.html

This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.