台北 中山區 韓之棧韓國料理2016在台北吃到好吃的首爾傳統韓國料理[美食]台北東區‧明洞館(韓國料理涓豆腐 - 精緻韓式料理

Apr 10th 2015, 22:54, by thudadai

作者thudadai (血壓血糖血脂~三高~>"<)

看板Taoyuan

標題[食記] 安普娜創意印度餐廳

時間Fri Apr 10 22:54:02 2015

餐廳名稱：安普娜創意印度餐廳 消費時間：2015年/3月 地址：桃園市桃園區三民路三段100號 電話：03-3344233 營業時間：AM11:30~PM2:30 PM5:30~PM9:30 (周一休) 可否刷卡：否 圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/60495919 看著電腦裡的記事本，從台灣北到南，不知不覺，口袋裡想去的小吃或餐廳愈積愈多了， 連自己老家桃園算一算都超過30家，大多倒是以前不曾去過， 這間安普娜就是擺在記事本裡很久的，這次還約了老友屠夫一起吃吃很久沒吃的印度咖哩 --------------------------------------------------------------------------- 因為還沒開店就已在門口等待，某J女大概是肚子餓了， 說要先吃一碗隔壁的大腸蚵仔麵線(還寫著不好吃免錢XD)， 真心覺得還是先吃咖哩與烤餅，萬一不滿足妳再續攤我都不會反對... 看了某位喜愛印度料理的網友，分享在印度以及台北或北部多家印度餐廳用餐過的感想， 推薦了幾家店，其中就有這間安普娜，聽說所用香料都是從印度帶過來每日研磨而成。 因為有點套餐，所以一開始有送上香料番茄湯以及香料脆餅(Masala Papad)， 番茄湯莫名讓人喜歡，看似濃稠實則輕盈順口， 不知是否為香料的作用，酸甜的滋味收在一個很圓融的狀態。 Papad餅很脆阿！有著薯豆味道，用刀叉去吃它肯定會破碎虛空了，小小一片吃不太夠。 ＜香濃馬薩拉咖哩NT$230＞ 濃稠泥狀的馬薩拉咖哩，因為蕃茄的甘甜味參雜其中，雖然不斷被香料衝擊， 但是吃來不膩，裡頭的雞肉也不錯吃。 附上的奶油烤餅(Naan)蓬蓬ＱＱ，口感好又香~ ＜香辣卡萊雞咖哩NT$250＞ 這個口味就比較重一些，帶有微辣，裡頭滿是洋蔥青椒等蔬菜，緩和了辛香， 坦都里烤雞有隱藏在內，印象中口感不錯，配個薑黃飯也好吃。 ＜濃郁優格羊肉咖哩NT$310＞ 這個我點的，比較溫順些了，羊肉還挺軟只是吃不太出來味道， 總之三道都覺得不錯吃，就是要這樣轉換口味感覺就挺好。 ＜蒜香烤餅NT$70＞ 烤餅一定不夠吃所以要加點，就剛剛提過口感真的很好，Ｑ軟略有嚼勁，很香。 ＜芒果優格牛奶/椰漿小米露/印度拉茶＞ 最後喝喝飲料吃甜點，這帶有微微奶味的芒果優格牛奶還蠻好喝， 帶有香料氣息的甜點與拉茶也都挺合我胃口。 這餐吃完感覺不錯(有收10%)，某J女當然沒有力氣續攤隔壁大腸麵線囉！ -- 我的台灣Google美食地圖： https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.237.87 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1428677646.A.EE4.html

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