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Jul 17th 2013, 23:33, by pancher7

作者pancher7 (阿辰)

看板Food

標題[食記] 台北大安區 Butter法式輕食餐廳

時間Wed Jul 17 23:32:59 2013

餐廳名稱：Butter法式輕食餐廳 消費時間：2013年/7月 地址：台北市大安區忠孝東路4段122-1號2樓 電話：(02)8772-3832 圖文安靜版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/147106766 ------------------純文字版本 Butter位於忠孝東路頂好名店城對面的得意假髮樓上， 位置有點容易被忽略但幾次路過都有看到招牌， 內部座位擺放寬敞無擁擠感，還蠻舒適的～ 平日下午時段用餐桌數也有四桌左右座位 MENU選擇很多，也包括有餐廳簡介與消費用餐方式介紹..等等 店家簡介&消費介紹 建議主食點選要+120元升級套餐會比較划算噢！ 套餐會提供沙拉、湯、麵包以及飲品，若單點飲品最低也是120起跳～因此建議升級噢！ 優格沙拉： 使用的優格醬甜甜的很不錯，生菜也新鮮不過帶有些苦味 奶油青豆濃湯： 口感非常濃郁濃稠，青豆打得非常碎，豆味很重但不會吃到一整顆的青豆， 喝起來很滑順又有飽足感～ 大蒜麵包： 麵包不大片但口感頗為紮實，大蒜醬的塗抹也很均勻，整片都有塗滿不會空虛XD 香煎干貝蒜片辣椒義大利麵 320元+120升級套餐： 麵條硬度適中，吃起來算有嚼勁還不賴！搭配調狀紅椒視覺上很不錯 使用大量的洋蔥丁、蒜末、生辣椒碎調味， 甜鹹辣調和的比例也很剛好，剛入口不覺有辣味， 多吃幾口之後嘴裡會有淡淡的辣味迴盪～干貝約有四塊，口感QQ的像花枝XD 奶油野蕈松露燉飯 280元+120升級套餐： 此款可做成素食，點餐時服務生會事先作詢問，米飯硬度很不錯，可再硬一些， 不會有外軟內硬的米芯， 覺得處理的蠻好，咀嚼起來口感很不錯，濃濃的奶油香氣和蕈菇香味，超喜歡！！ 而且菇類份量頗多，幾乎每一口都可以吃得到～ 曾經吃過蕈菇味重到像發霉的燉飯覺得很反胃， Butter的這道燉飯完全不會有這種感覺～超好吃 因為自身對松露沒有特別喜好和研究所以吃不出來就不多做評論XD 花生巧克力醬可麗餅 160元： 由於芝麻冰淇淋短缺因此更換為香草冰淇淋，配料頗為豐富， 連盤邊都灑滿了細細的糖粉， 冰淇淋大大一球上桌要快點吃，否則因為餅皮是熱的會融化的很快噢！ 花生醬包覆在餅皮中，每一口都吃得到花生醬與巧克力醬， 杏仁片也是豪氣的大把鋪在表面上～ 冰淇淋口感濃郁、杏仁片很新鮮很脆，還有巧克力酥餅XD 全部一口吃下去也不至於過甜噢 熱紅茶： 友人表示覺得聞起來有個味道，似杯子洗淨後沒有烘乾的那種味， 仔細聞了一下的確有點淡淡的味，但不特別注意應不會感覺出來～ 冰紅茶： 應是使用與熱紅茶相同茶包煮泡，並沒有與友人相同的問題， 不加糖入口也很順，不會有茶澀味 整體來說食物口味都很不錯，感覺出烹調上也有用心～ 結帳金額須另加收10%服務費，店家服務態度非常好，服務生也都會主動注意加水..等等 -- 『食、遊』→ http://deliciouslife.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.161.34.66

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