台北 中山區 韓之棧韓國料理2016在台北吃到好吃的首爾傳統韓國料理[美食]台北東區‧明洞館(韓國料理涓豆腐 - 精緻韓式料理

Apr 7th 2015, 23:05, by jll6526

作者jll6526 (擁抱人生)

看板Food

標題[食記] 台南 永康 台南商務會館-港式飲茶

時間Tue Apr 7 23:05:05 2015

圖文往製版>>http://any3can.pixnet.net/blog/post/275230558 店家名稱:台南商務會館-港式飲茶 地址:台南市永康區中正北路347-1號 電話:06-2435616 營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00 _______________________________________________________ 純文字版>>> 這次來吃港式飲茶抱著好奇的態度， 由於之前在新竹很愛吃港式， 但回來台南後吃到的都不甚喜歡， 而目前最出名的也應該算是聯盈發吧!不算是很對我的TONE。 這次來吃這間台南商務會館的港式飲茶， 一開始還真的不太知道在哪，結果發現是每天上班都會經過的地方， 在交流道旁邊而已，但由於要立馬進一條小路，所以平常根本不會特別注意! 一進來卻發現算是滿大的，也有好多個婚宴廳~ 真的是別有洞天~~~ 最近台南商務會館一直在主打港式，說也是從高級廚師以及國外的道地師傅來製作的~ 港式飲茶位於二樓，我們來點餐的時候，陸續有人進來， 用餐時大約坐滿了九成!!! 其實很訝異有這麼多人來吃，因為地點真的是不好找~ 這裡雖然看起來像很昂貴的餐廳，但其實菜色大多數還算是平價或是在貴個10元、20元， 但環境則是比目前台南的港式飲茶好很多，就像是直接拿婚宴館來當餐廳的感覺~ 而這裡比較特別的則是菜色很多，很多都是平常在台灣的港式飲茶所看不到的菜色。 有些之前在香港也會看到的菜色，難得在這可以看到~ 而價位其實覺得反而算還滿合理的， 看別桌點都還算是滿大份的，可以三四個人一起分。 今天我們只有兩人，但也點了太多......導致我們後來吃不太完， 但又不想打包，因此吃了三小時左右~XD 一開始有上一碟泡菜和醬料， 算是吃嘴饞跟開胃的~ 然後茶飲有普洱跟烏龍可以選擇，但當然都是熱茶就是了。 海鮮南瓜羹 這一鍋好大一鍋...，最先上的一道菜，但也是我們唯一沒吃完的一道菜， 南瓜羹不是很稠很稠那種，但稠度恰恰好，且也夠味， 然而厲害的則是因為這鍋算是滿真材實料的， 無論我們兩喝了幾碗，料遠永遠撈不完.......， 且料真的都是海鮮~吃起來很有爽感! 算是CP頗高的一道菜，但真的是多人來吃點這一道菜比較適合，不然就是喝不完打包回去 福建炒飯 居然是一道裏頭像羹的炒飯，裡頭餡料看的出來很豐富，從小干貝到小海鮮都有~ 服務生說可以乾吃炒飯或是混著羹吃， 個人覺得乾吃會比較乾一點~應該本身就是一道適合混著吃的炒飯， 但吃起來又滿有香味的!這道菜被我們兩掃光光!!! 太子蒸燒賣 這道算是最常見最基本款的燒賣， 吃起來肉汁很多，而會有些許絞肉狀，所以也滿有咬勁~ 且上桌時完全是熱騰騰~不像是有些店上桌都已經是冷掉的。 鮮竹牛肉球 這的牛肉球算是比較大顆的，然而下面像腐皮類的比較可惜都黏在盤子上~沒跟牛肉球合 在一塊， 牛肉球覺得可以再更嫩一點，有一點蒸過頭的感覺(?) 特色流沙包 這的流沙包是我愛的那種流沙~而不是像有些拿人造奶油之類的混充， 吃起來味道會很不搭!!! 而這的內餡很多~吃的時候還要小心燙到 明太鮭魚捲 這道菜覺得幾乎沒看過，因此點來嘗鮮看看， 原以為吃起來會很乾，沒想到內餡很滑順， 鮭魚味道也夠，且還有一粒粒像燒賣上的小魚卵跟其他內餡!!! 起司炸蝦丸 這道菜是我們加點時服務生推薦的， 一上菜時就已經快爆出來了.....， 朋友還傻傻的一整顆咬下去，結果被燙到， 裡頭起司很濃稠然後還有個大蝦仁~ 吃起來雖然有起司濃濃的味道，但也可以吃到蝦味，算是滿厲害的! 難怪服務生會推薦~ 葡國蛋塔 算是還不錯吃，酥酥脆脆又熱騰騰的， 但比較沒有到很驚訝的感覺，算是有種"精緻"的點心。 芋頭西米露 這道大推! 冰冰涼涼之外，芋頭味道算是很濃厚又不會太稠!!! 剛好當作最後一道菜的結尾~~~ 整體來說這的港式點心吃起來會比大多數店家精緻點， 而價位上也算是再多貴了一點點， 但是選擇性算是非常多，而且菜色都沒有雷，也都滿好吃的， 原本還要點某樣餐點，結果服務生說剛好沒賣了， 因為明天要改菜單~~~ 也難怪這間雖然隱密，但來吃的人居然意外的多， 如果要招待朋友聚會又不失面子，這間算是個好選擇~ 算是改天家庭聚餐會想要再來訪的店家!!! (隔壁桌的豬腳看起來超好吃...) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.232.8 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1428419109.A.46B.html

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