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[食記] 嘉義.屋子裡有甜點_缺少甜點慧根
Mar 28th 2015, 20:52, by larle

作者larle (岌岌可危)

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標題[食記] 嘉義.屋子裡有甜點_缺少甜點慧根

時間Sat Mar 28 20:52:21 2015

餐廳名稱:屋子裡有甜點 消費時間:2015年/3月 地址:嘉義市成仁街209號 電話:05-2222643 營業時間:13:30~18:30, 週四五公休(接受平日13:30的預約) 圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/88329643   久聞屋子裡有甜點大名,然而假日完全不想去排隊枯等湊熱鬧, 店家平日又休週四及週五,最後只好勉強攢了個難得有空的週三下午 才成功訪得。   平日前來依舊見排隊人潮,不想等候可預訂一點半的座位,此外 的時間只能排隊候位。店家為木造老房子裝潢,懂欣賞的文青們(不 包括我)應該會喜歡。   進店時僅有三款甜點可選擇,聽說香蕉卡士達是推薦品,要了一 個,再追加奶酒巧克力生起司。店內有提供開水自行取用,對我這無 需飲料者是福音。 香蕉卡士達派 110元 奶酒巧克力生起司 100元   向來很害怕香蕉入甜點,並非沒嚐過美味款,只是香蕉本就高甜 度少水分,只好搭配不得宜就容易膩口。這道香蕉卡士達派對我來說 便是如此。   香蕉卡士達派大抵以香蕉切片、卡士達醬、奶油及底層餅皮組成 。奶油還算清爽,然香蕉和卡士達醬的甜度皆高,不適合對甜味敏感 的人。   奶酒巧克力生起司帶了些許酒味,巧克力有點像生巧克力的苦甜 ,起司則帶微鹹。整體來說滋味頗多層次。   對甜點接受度本就比較狹隘的我,不太能體會這裡甜點的美好, 畢竟自己畏甜又畏酒,這天的甜點選項對我困難了些。倒是對甜點向 來熱愛的老大,竟對這裡的甜點甜度也無法接受,不曉得是口味改變 ,還是這裡較適合真正的嗜甜者了。 延伸閱讀: 嘉義市食物地圖總整理 http://blog.yam.com/larle/article/75700553 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.204.133.99 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1427547143.A.35B.html

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