台北 中山區 韓之棧韓國料理2016在台北吃到好吃的首爾傳統韓國料理[美食]台北東區‧明洞館(韓國料理涓豆腐 - 精緻韓式料理

May 1st 2015, 18:59, by reesion

作者reesion (阿湯哥)

看板Tainan

標題[食記][南區] 大成路二段177巷 無名早餐店

時間Fri May 1 18:59:12 2015

餐廳名稱：大成路二段177巷 無名早餐店 圖文版網誌：http://www.tainanlohas.com/blog/post/281264629 消費時間：2015年/4月 地址：台南市南區大成路二段177巷51號 電話：06-2652525 營業時間：6:00 - 11:00 公休：無 每人平均價位：50 可否刷卡：可 有無包廂：無 座標（度分秒）：22°58'27.6"N 120°11'35.5"E 停車：不便（路邊停車） http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430475760-2179707134.jpg 大成路上有一條再平凡不過的177巷，剛進去的時候感覺與一般小巷無異， 深入一些時發現竟然會有排隊的人潮？ 原來大家都在等著吃這間177巷的無名早餐店！ 這家早餐店沒有招牌，單純就是以自家門口當作料理的區域。 服務人員的人有老有小，看起來就是一家子一起經營的感覺 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430475761-2150773831.jpg 餐點的部份與一般早餐店差別不大，就是吐司、漢堡、蛋餅、飯糰， 以及一些早上常喝的飲料等等 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430475762-685890603.jpg 料理區的旁邊有一桶白白的膠態液體，這是料理蛋餅皮的麵糊。 是的，這家的蛋餅是從糊狀開始製作，並非直接使用成品的蛋餅皮 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430475762-1201466878.jpg 蛋餅料理中，這澎湃的餡料就是等等站長要吃的總匯蛋餅 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430475763-3931792370.jpg 料理區的右邊是飯糰製作處，大大的木桶裡面就是裝著飯糰的米飯 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430475764-1048503624.jpg 阿姨正在製作的飯糰，是與總會蛋餅一樣澎湃的總匯飯糰 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430475765-665425258.jpg 奶茶 NT. 10、豆漿 NT. 10 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430475766-910517527.jpg http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430475766-3749493882.jpg 總匯飯糰 NT. 40，從外觀看不太出來什麼不同之處， 只覺得很大一包，拿起來份量十足 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430475767-1131052586.jpg 輕輕咬一口這個飯糰，餡料立刻就溢了出來 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430475767-4060983150.jpg 除了常見的飯糰材料：肉鬆、菜圃、酸菜、紅絲、油條之外，内餡還有火腿、 鮪魚等食材。份量真的不小，食量小的女生一個人吃，大概可以飽到下午了 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430475768-3220258847.jpg 接著是總匯蛋餅 NT. 40，整個就是蛋餅皮整個就是一大包鼓起的狀態。 蛋餅皮很厚實，吃起來很過癮 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430475769-98844295.jpg 内餡與總匯飯糰一樣很多，肉鬆、菜圃、油條、火腿、鮪魚、小黃瓜、洋蔥， 爆滿的程度，已經到了無法完整夾起來的狀態 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430475770-1299074308.jpg 油條蛋餅 NT. 25，包裹了油條製作的蛋餅 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430475771-179274906.jpg 培根蛋餅 NT. 30，與蛋餅皮一樣後的培根藏在裡面 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430475772-2277116798.jpg 熱狗蛋餅 NT. 30，當天團員小朋友點的餐點，最後也因為份量太大， 只好把熱狗喀掉，蛋餅皮留著。非常抱歉啊，老闆！不是不好吃，是真的吃不下啦 http://pic.pimg.tw/tainanlohas/1430475772-2087119309.jpg -- 樂活台南美食團 成員募集中！ https://www.facebook.com/groups/651465728241827/ 徵求熱愛台南、美食、旅遊、攝影的團員 活動範圍：早餐、中餐、晚餐、宵夜、點心、出遊 活動內容：吃吃喝喝、拍拍照、打卡、分享心得之類的 非固定、不定期出團，身份不限，也十分歡迎部落客， 可以站內信給我問問題喔 -- 樂活台南 http://www.facebook.com/tainanlohas 全食記、遊記搜尋：按a鍵 －→ 搜尋作者: reesion 本ID不接受任何試吃或付費邀約，請業代、公關公司自重，勿再寄信詢問 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.21.165 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1430477955.A.51D.html ※ reesion:轉錄至看板 Food 05/01 18:59 ※ 編輯: reesion (112.104.21.165), 05/01/2015 19:07:39

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