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May 18th 2015, 23:33, by vilo92

作者vilo92 (vilo92)

看板Food

標題[食記] 雲林斗六 Pizza Factory-披薩工廠

時間Mon May 18 23:33:45 2015

餐廳名稱：Pizza Factory-披薩工廠斗六廠 消費時間：2015年/5月 地址：雲林縣斗六市永昌西街48號 電話：05-5320733 營業時間：11:30~15:00、17:00~22:00 有無包廂：無 推薦菜色：派大星 好讀網誌版：http://vilo92.pixnet.net/blog/post/424104134 上個禮拜回斗六才發現，怎麼新開了這麼多餐廳！！！！ 這間Pizza Factory-披薩工廠可是5/11才開始試賣喔～立馬和朋友來嘗鮮！ (是說～真的好久沒來發雲林美食篇了啊XD） 店內是很濃厚的工業風，我愛這種亮色系的鐵椅與紅磚牆。 雖然慢了些，但工業風終於燒到雲林來的啊XD 我們四份餐點都加69元升級套餐，多了濃湯、沙拉、甜點、飲料、麵包，蠻划算的。 飲料全部選紅茶，雖然不能調甜度，但微甜還能接受。 濃湯、沙拉 上菜順序怪怪的，披薩、義大利麵先上桌了，沙拉和濃湯才出現。 濃湯普通，沒有很好喝，上面撒上些麵包屑； 不過沙拉倒是滿不錯的，搭配的醬汁酸酸甜甜的很開胃，醃蘿蔔很爽脆。 這是我們主餐吃到一半才出現的麵包XD 搭配的麵包抹醬味道很像酸奶醬，但很濕潤。 波隆那肉醬酸奶派大星 210元 覺得五折超划算，搭69元套餐也才174元，可惜目前已無優惠XD 11吋的大小很適合點來大家分食，自己吃比較容易膩。 看起來口味單調，因為料不多，但是味道比想像中的還重， 上頭的起司是屬於比較鹹香的，佐上一些黑橄欖，花椰菜底下是爽口的酸奶， 餅皮偏薄，吃起來乾爽，而且口感很Ｑ、很有嚼勁，不會覺得油膩。 星星造型的披薩真的很吸睛，雖然不是第一次看到，但在斗六是第一次XD 目前吃過台中的鏟子、台北的Tino的星形披薩， 最喜歡鏟子的口味囉～ 茄汁辣味培根義大利麵 160元 麵條可以選義大利麵、筆管麵、寬扁麵，朋友一致選了義大利麵，麵條口感不會過於軟爛。 裡面有煮的軟爛的黃瓜、洋蔥絲、野菇等，培根量不算太多，但還算好吃， 醬汁雖然不是屬於濃稠型的，但不至於覺得麵與醬汁味道分開，比一般簡餐店的義大利麵好吃。 番茄味道很清爽，帶點甜味，加上少許的辣度倒是滿鹹香提味的，有比預期的入味些。 番茄野菇鮮蔬義大利麵 140元 跟辣味培根一樣都是番茄紅醬，但這道吃起來味道比較單調， 裡面有不少的野菇、洋蔥絲等，番茄味道偏甜，麵量不少。 清炒辣味鮮魷墨魚義大利麵 190元 有不少辣椒，但不辣，味道還不錯，鹹度適中，麵條保有口感不軟爛。 以這價位來說，我覺得算是表現有一定水準囉。 甜點 今天的甜點是焦糖布蕾，上面那層脆脆焦糖好吃， 布蕾味道十分濃郁，口感扎實，偏甜但好吃。 這焦糖布蕾大家評價都還不錯 義大利麵單點價位也不算高，分量很多，建議可以加套餐，套餐還蠻划算的， 餐點不難吃，用餐環境不錯，平價且吃的飽，斗六少同性質的餐廳，可以來嘗鮮看看！ 斗六最近真的新開好多店喔，整個讓人很開心～ 除了已踩點完成的凹凸咖啡館、原域咖啡、披薩工廠、著迷食間， 還有艾斯冰工廠、TOS咖啡、一瞬咖啡、騷咖啡、好窩早午餐要去達陣XD 不過～～下次回斗六還是想先去吃梅山米糕啦，哈哈！！ 還有還有～上次去賣完的抹茶紅豆餅，一定要買到！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.35.136 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1431963231.A.08B.html

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