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Nov 11th 2014, 18:01, by jujula

作者jujula (plan an escape:))

站內Food

標題[食記] 屏東 東港傳說中的牛肉爐(食尚玩家推薦)

時間Tue Nov 11 18:01:48 2014

餐廳名稱：東港 新東興牛肉爐 消費時間：2014年/11月 地址：屏東縣東港鎮中正路87-2號 電話：08-8330226 營業時間：Mon - Fri: 5:00 pm - 9:00 pm Sat - Sun: 4:30 pm - 9:30 pm 每人平均價位：300-500 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：牛肉爐.酥炸花枝 官網：www.facebook.com/pages/新東興牛肉爐/248931278465607 好讀圖文網誌:http://dodowaju.pixnet.net/blog/post/235915903 (圖多，無音樂) ------------------------------------------------------------- 老實說，身為東港人，我還真不知道這間店! 居然是看了食尚玩家推薦才知道!!!!(慚愧) 這次回東港，因為媽咪煮了大餐，老爸就不干示弱說說要請我們吃飯! 結果沒想到老弟據說加薪 (到底有沒有加也不知道XD) 也說要請大家吃飯(大家輪流搶著請客是什麼情況噗) 我完全就是個漁翁得利的心態，說:"那我想吃那個電視推薦的牛肉爐!!!!" 然後媽咪就說了語出驚人的話:"那間歐?挖哉啦~這是阿公以前會帶我們去吃的店耶~" 挖那這樣掐指一算，真的歷史非常悠久啊!!!!!!! 這間店隱身在一個神祕的小路中(真的是名副其實行仔內)， 連我這在地人都不太知道在哪裡......(根本是民宅內= =) 內部的裝潢.....咦?有裝潢嗎XD 就是個非常俗又有力像家一樣的親切感啦~!!小時候的店真的都長這樣!! 牛肉鍋一份是$240(牛肉+鍋底)，兩個人以上低消是兩份歐! 我們五個人所以低消就是兩份囉! 店家會拿一些金針菇。蛋。餃類等等上桌。 不過注意!這些是有吃才收錢，不吃可退回。(店家會提醒) 坐定後馬上就上鍋底&肉了!!鏘鏘~ 主角牛肉上場啦~~ 他們家有兩種牛肉，一種是我們點的，另一種是雪花較多的(也就是比較油的XD) 鮮紅欲滴的現片牛~建議大家可以用蛋白裹肉下去涮，口感會更鮮嫩歐~ 另外這間老店的另外一個主角就是沙茶~ 媽咪說他們家的沙茶是自己做的~香味非常濃厚，吃起來還有粗粗的沙茶顆粒，古早味無 誤! 加上蛋黃攪拌，沾牛肉真是絕配!!(流口水) 聽說他們家的熱炒類也挺有名 於是我們點了以下兩道 酥炸花枝:這道超好吃!!!! 外面裹的很特別，很像日本天婦羅那種皮，但是更香更酥(應該有加蛋黃吧?) 又不向脆皮雞排那麼油膩，搭配鮮甜花枝，太銷魂了，真想點台啤來配!(酒鬼魂又來) 沙茶牛肉:有沒有發現我們都都點牛...哞~ 因為我不太喜歡吃羊肉，也不想吃豬，大家只好配合我XD 不過這一道沙茶牛肉吃起來還好，中規中矩，可能我沒有很愛勾芡比較重的燴料理。 另外值得一提的是 他們家的湯頭很鮮甜好喝歐! 喝完也不會有口乾舌燥的感覺~ 然後，食材感覺都有用心挑選過，蔬菜脆，玉米甜，芋頭綿密鬆軟等等~ 唯一比較可惜的是餃類的部分不是店家自製，是用桂冠的。 (但因我們家從小吃桂冠到大，所以很OK) 價位也很平價，通常大約是一個人三百多，不過這餐我們沒有點得很瘋狂~ 所以五個人才吃了$1,100，沒有讓老弟破費太多XDD 最後以一張大家迫不急待動筷子的照片做ending囉! 有到東港玩的朋友，一定要來嘗試看看這家阿公時代就存在的老店! -- ^_____________^ ＊＊https://www.facebook.com/dodowaju＊＊ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.86.107 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1415700119.A.686.html

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