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[食記] 台北 日法坊 甜點好吃推薦
Nov 11th 2014, 23:33, by diet83

作者diet83 (Crystal)

看板Food

標題[食記] 台北 日法坊 甜點好吃推薦

時間Tue Nov 11 23:33:29 2014

餐廳名稱:日法坊 消費時間:2014年/10月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文) 地址:台北市內湖區文德路212號 電話:02-2799-8100 營業時間:07:00~21:30 每人平均價位:300 可否刷卡:NA 有無包廂:NA 推薦菜色:鬆餅 蛋糕 圖文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/236169625/ ===================================== 今天要介紹的這間甜點位於內湖地區,文德站燦坤旁。 安蹄有天路過覺得看起來還不錯就走進去的甜點店, “日法坊 La Bonbonnière Cafè”, 日法坊的甜點主廚來自日本,門口有一張介紹主廚的海報, 看起來來頭不小: 法國藍帶廚藝學院第一名畢業、在法國知名甜點店任職過、 NHK盛讚為關西四大甜點宗師之一......巴拉巴拉一堆頭銜啦! 這天安蹄肚子餓想找早餐吃,經過店門口看到有賣可頌三明治, 就走進去了,沒想到這裡不光是有可頌,連甜點看起來都好好吃! 門口的甜點櫃有好多種蛋糕還有馬可龍。 店裡的裝潢很簡單,但是很舒適,椅子坐起來好舒服。 蘋果黑醋栗塔NT.120,雖然說是來吃早餐的, 但是看到那麼誘人的蛋糕怎麼可以不點呢! 上方白白的部分應該是蘋果,吃起來脆脆的,口感很好, 中間的黑醋栗部分帶點酸味,整個塔吃起來不甜膩,很好吃!! 下方塔皮帶點濕潤的口感,整體搭配起來味道很好! 藍絲可蜂蜜奶油鬆餅NT.180,雖然說是看到可頌才被吸引進來, 但是看到鬆餅又變了心點鬆餅了。 蜂蜜口味鬆餅,搭配Lescure奶油,這奶油好好吃! 上網查了一下,原來Lescure的奶油算是法國頂級的奶油, 吃起來清淡不油膩,遇到現烤鬆餅的熱度融化在鬆餅上,OMG!再配上蜂蜜,早餐就吃那麼好怎麼得了。 拿鐵NT.90,濃淡適中的咖啡,哎喲~安蹄不懂咖啡啦, 不過算是好喝的吧! 安蹄這天點的兩道餐點都好吃,其他甜點應該也不差吧(應該) 安蹄感想:服務人員好親切,更加分!! Address:台北市內湖區文德路212號 Tel:02-2799-8100 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.177.44.242 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1415720012.A.0A4.html diet83:轉錄至看板 CAFENCAKE 11/11 23:33

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